今年の梅酒・・・

今年の梅酒・・・
毎年梅の時期になると梅酒を作るんですキラキラ
大きな梅を去年の梅の時期にたくさん戴いて、梅のおへその部分をお掃除して洗って、フォークで穴あけウィンク
これが結構楽しいんです。。。
たまに自分の手をさしてしまうときもわーん
数ヶ月後おいしいおいしい梅酒に変わるんです。

今年は梅酒の他にも梅の氷砂糖漬けや梅の酢漬けなど・・・
いろいろなバリエーションで漬けてみました。。。

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